主题：过大年,杀年猪!!! (提醒:内有血腥场面,谨防吓着!) -- 老光
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敞放着抛养与圈起来关养。敞放抛养的猪和鸡，除了自己打野食，增添些元素外，关键还在于不停地活动着。譬如人搞锻炼。活动多了，这肌肉也就紧凑，肉质也就细腻，自然的，味道也好。笼里头关着，范围狭窄，畜生们不能活动，只能吃哒睡，睡哒吃，时间一长，浑身肉质稀松，含水量也多，肉一落锅，见到温度至少也是半锅水，所以，这肉也就不好吃啊！
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🙂前两天中央农业台节目： 4 投入 字132 2012-01-12 21:04:02
🙂好是好，可那价钱高得离谱！一般百姓吃得起的？？？ 老光 字0 2012-01-13 21:11:54
🙂民间也有，没那个夸张，就吃潲水的猪，出栏时间应该要长一些 1 杀猪刀 字94 2012-01-14 03:43:32
🙂其实，土鸡，土猪和圈养的鸡和猪，最大的差别就在于……
🙂给光叔捧场。上初中时在老家见过杀猪，我们那是先拿铁棒 膨胀的西红柿 字24 2012-01-10 10:24:35
🙂俺此地时兴杀活猪! 老辈们说是, 猪叫得越凶,血流得越畅 1 老光 字34 2012-01-10 21:25:19
😄光叔，现代科学屠宰理论告诉我们，如果猪死的不惬意的话 2 高朋满座 字178 2012-01-12 11:26:49
🙂湖南人时兴：鸡吃叫，鱼吃跳，这猪么，照样得吃嗷嗷叫滴！ 1 老光 字0 2012-01-12 20:57:03