主题：转基因玉米导致养猪场猪绝育 -- 唵啊吽
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看你怎么定义“肉”。现在大家吃猪肉的目标都是瘦肉，所以我们讲“长肉”都是长瘦肉，长肥肉就是“长膘”。你把猪养出一坨肥肉来那你就亏大了，肥肉的地位和猪头下水一样，是不算钱的。现在屠宰场注重下面两个指标：一是胴体率，就是去头去蹄去血去内脏后的重量，还有一个是瘦肉率，就是胴体中去骨去脂去皮后瘦肉的重量。收购价就是按这两个指标决定的，其实基本上就是只算瘦肉的价格。所以我们要猪尽可能长主要是蛋白质的瘦肉，而不是主要是脂肪的肥肉。
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🙂查了一下鱼粉的用途，确实猪饲料中需要大量的 4 watana 字280 2012-01-21 11:33:33
🙂你这还不对 22 gcc296 字878 2012-01-23 11:32:20
🙂这个，脂肪不是肉吗。 watana 字0 2012-01-24 08:10:13
🙂这个……
🙂那为什么我看到的菜场里的猪有很大部分是肥肉呢？ watana 字126 2012-01-26 11:32:50
🙂猪就是要长肥肉的，要不咋叫猪呢，呵呵 北纬42度 字0 2012-01-26 20:35:03
🙂转基因大豆还是用豆粕，不会直接用大豆的。 1 njyd 字45 2012-01-22 08:20:57
🙂豆饼总是豆饼 4 王二狗 字632 2012-01-20 19:40:20