五千年(敝帚自珍)

主题:【讨论】低碳水化合物饮食能治偏头疼吗? -- Anchore

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家园 讨论只是为了帮助思考更深入,俺本无意说服任何人

人体以脂肪供能时,当然是自身的脂肪。难道细胞还可以隔空取物不成?!人体脂肪的来源包括食源性的动植物脂肪和碳水化合物摄入。但碳水化合物摄入只能带来“坏脂肪”——饱和脂肪酸;而吃动植物脂肪,则可以同时获得“好脂肪”——不饱和脂肪酸。

人类经过百万年的进化,形成了千百种营养和能量的代谢途径。恐怕很难说清楚以何种物质为能量来源人体负担更轻一些。俺非常希望你能提供临床试验的结果,哪怕是一种有说服力的理论,来证明你的观点。

胰岛β细胞是人体中比肝肾更为有限的资源。一旦因为摄入过多碳水化合物得了糖尿病(外链出处),会有很高的可能性死于心脑血管疾病,瞎眼,肾衰,因下肢坏死截肢。这是一个更优的选择?!

有些人只有一个肾就活得很好。但一些糖尿病人两个肾都“不够用”。过劳是器官病变的一个原因,但有时候连主要原因都算不上,又如心肌梗塞。

用病人的饮食标准来讨论健康人的生活模式,这是颠倒因果,完全错误的逻辑。

对于你的这个很简陋的理论,俺只想提出一个反例:低碳飲食改善脂肪肝(外链出处)。

对于你的坚持,俺只建议你做点调研,尝试寻找以下问题的答案:葡萄糖在人体中扮演了什么重要的角色;葡萄糖的日平均人体消耗量是多少;补偿这些消耗所需的碳水化合物是多少;以你建议的“合理摄入量”,剩余的量对身体引起了哪些有益的和有害的影响。

你有理论很好,请用确实的证据和严谨的推理证明你的理论。

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