五千年(敝帚自珍)

主题:“三进三同”——启动内需、摆脱美元经济殖民的妙招 -- 酱油群众

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家园 我觉得李寒秋所说的那个新教国家已经不可考了

WASP们已经很早就不是大多数了,虽然在上层还是有一定份额,但是远远不是一百年前的统治地位了。从欧洲来看,英国和德国,这两个新教国家的饮食还是比较简单甚至可以说是粗陋的,典型例子是英国的“仰望星空”,每次想到这个我就忍不住想笑。此外就是大城市多有少数族裔,所以饮食也多样化。但是说实话我也没接触过WASP们,所以具体如何也不清楚,我想也许可以去新教气氛浓厚的郡去待一段时间。

就我个人而言,我还是比较赞同相对简单的饮食,所以那部纪录片我也没有关心。不过我对于周围人对饮食的热爱没有什么反感,纯属个人行为嘛。我反对的,一个是暴饮暴食乃至浪费;另外一个是对于珍稀食材的狂热。

编辑:从网站上来看,他们还是很重视热量和营养的,也就是量化饮食。比如说有专用的量杯等等,这也反映了他们的思维习惯,也是很多中国人所嘲笑的。

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