五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】吃北京之卖肉夹馍的大刀小妞儿 -- 萨苏

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家园 不是叫凉皮

我们汉中人叫面皮,虽然原料是米,不是面。出了汉中以外的地方,叫法就不一样了,有叫米皮(以区别用面作的,面皮)、河粉(广东叫法)

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