五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】严重不理解为什么身边那么多人看好美国经济的未来? -- 南人北相

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家园 机器人厨师也有个保证饭菜质量味道成本一贯的意义

不全是省却劳动力。中国的餐饮业,在一些不是那么特色的餐馆里,用机器人有许多好出,而且连锁店经营也成为可能。

美国有个熊猫连锁中餐馆,做得那是很大,算是在中餐馆中连锁经营相当成功的典范。即使这样,菜的味道仍然参次不齐,多中餐稍有了解的都很少去这家餐馆。只有老印老墨中这些吃中餐吃不出味道的还有点市场,但是放到中国这个市场则完全没有可能运行。可是如果使用了机器人厨师,则可能有希望。

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