主题：【原创】远征中亚 ：乌兹别克，哈萨克，吉尔吉斯（1/5） -- 顾剑

远征中亚

乌兹别克，哈萨克，吉尔吉斯游记

5。吉尔吉斯首都比什凯克Bishkek

阿拉木图离开吉尔吉斯边境，只有25公里。但是，我仍然从阿拉木图飞去比什凯克，飞行时间不到半个小时。比什凯克机场的出租车都打表，非常规矩。到达Asian Mountain Guesthouse，这里我事先在网上订的，每晚18英镑，旅馆是栋3层别墅小楼，客房里全木装饰，有无线网络，带早餐，绝对物超所值，很值得推荐。

看，又一个中亚的阿凡提形象

这是我在旅馆吃早饭的餐厅墙角的装饰玩偶，旁边墙上的书架里，有很多采自周围山上的宝石

本来是昨天晚上9点半起飞，10点半到达，可是航班因为雷雨推迟，午夜12点半起飞，到达旅馆已经凌晨2点多了。还好，这里通宵都有值班，而且前台能说流利的英语。我到房间用了3个小时上网处理学校里的邮件，天亮以后6点钟才睡下，8点半起床吃早饭，步行开始游览。

比什凯克，本来不是什么旅游城市，1825年建立，它最有名的地方，是出了一位苏联红军早期的总司令，伏龙芝Frunze，所以在苏联时代叫伏龙芝城，1991年苏联解体之后，改回古代的名字比什凯克。

所以，我在比什凯克，主要是去看看伏龙芝的旧居。

伏龙芝这个名字，听起来无论如何不象是斯拉夫人的名字，什么“夫”，“斯基”，“维奇”的。其实他祖上是罗马尼亚的移民，父亲这一辈，移居到吉尔吉斯作开拓者，职业是医生，家境相当不错，但是我找到比什凯克中央广场北面的这座伏龙芝旧居博物馆时，还是吓了一跳：家境再好，也只是个医生而已，最多小康，怎么可能住这种水泥大厦呢？进门才明白，原来的房子其实很低矮，三间一套的茅草顶平房，后来盖纪念馆，把小房子整体盖到大厦里面的一层，套起来了，就像俄罗斯圣彼得堡，把彼得大帝草创彼得堡时候住的小木屋，整体套进纪念馆一样。

纪念馆的一楼是伏龙芝家原来的房子，二楼是文物和照片陈列，三楼是办公室。伏龙芝在十月革命以后的内战中，先出任东方面军总司令，然后指挥南方面军，先后击败东方的高尔察克，和南方的弗兰格尔。当时红军最高领导人是托洛茨基，而托洛茨基以下，伏龙芝毫无疑问是战功最大的战场指挥官。所以，列宁死后，托洛茨基在和斯大林的权力斗争中失势，1925年1月，伏龙芝接替托洛茨基，出任陆海军人民委员，军事委员会主席。

伏龙芝和斯大林的私人关系不错，但是他在政治上支持斯大林的政敌，季诺维也夫。伏龙芝出任苏军最高统帅仅仅十个月，动手术治疗胃溃疡，结果死于手术中的麻醉剂哥罗芳中毒。这种手术，即便当时也是个简单的小手术，而红军总司令居然死于医疗事故，所以后人有猜测，也许是斯大林或者其他某个政敌谋杀了伏龙芝。但是这种猜测没有证据支持。不管怎么说，伏龙芝幸亏是死得早，当时斯大林还没完全得势，所以伏龙芝死后的地位一直很高。直到今天，俄罗斯的最高军事学府，还叫作伏龙芝总参军事学院。

这是伏龙芝故居附近的比什凯克中央广场，广场上有喷泉，

这儿原先叫作列宁广场，苏联解体之后，现在改名为阿拉图广场Alatoo，得名于附近的山脉，Ala-too，是天山余脉。

广场中央的的雕塑

广场中央本来是列宁像，后来移走了，我还花了些时间去查，这是哪位民族英雄的雕像。结果是，这不是任何一个具体的人，这座雕像叫作“自由”

我实在没事干，去参观了阿拉图广场北侧的吉尔吉斯国家博物馆。

这是汗血宝马，古时候，大宛出“天马”，汉武帝为此对大宛发动战争。不过，我看到过文章说，现代研究结果，认为所谓“汗血宝马”，其实是因为寄生虫呈红色。

对了，郭靖黄蓉的小红马，不也是汗血宝马么？

国家博物馆里面，收藏了一些当年的宣传画，这幅里根总统牛仔图，很好玩

我在吉尔吉斯的日子，是5月5，6日，5月8号是战胜德国的欧洲胜利纪念日，我在胜利纪念碑，见到吉尔吉斯仪仗队正在排练。

比什凯克街上，卖冷饮的小摊，都会卖散装的冰茶，如果你买得多，会给你一个塑料瓶，封好，挺好喝，也便宜，我这几天在外面走路，渴了就买这种冰茶喝。同样的小摊，还会卖两三种吉尔吉斯当地的民族饮料，也是散装，我不知道是叫作Maksym还是Chalap，麦芽经过发酵，和酸奶混合，加盐，我试着买过一次，觉得又咸又苦，难以下咽，只喝了两口，转过街角就悄悄地扔了。

但是比什凯克还是有好吃的。我旅馆附近的居民区，一处偏僻的小街尽头，有比什凯克最好的正宗德国啤酒屋，叫Steinbrau，自酿啤酒，有Pretzel，炸猪蹄膀这些德国典型的下酒菜，庭院里摆上木桌，很幽静，纯正德国式啤酒花园。如果要比啤酒更有劲儿一点的饮料，除了格鲁吉亚的红酒，这儿还有“啤酒鸡尾酒”，啤酒兑上伏特加。我点的叫作“朱可夫元帅”，黄啤加上Vodka，还有凉菜烟熏三文鱼，吃起来很“欧洲”。这儿虽然地处偏僻，到傍晚全都是穿着西装革履的公司上班族，开着进口豪车来这里吃饭聊天，真正是“酒香不怕巷子深”。

还有一次吃兔肉的经历很有意思：地方叫作Cafe Mazai，是家比较高档的餐馆，在Lonely Planet指南上面有介绍，说这家做炖兔肉非常好。于是，我某天中午就拿着地图找过去了。它在交通主干道边上，店堂在地下室，我找到那里其实没费什么劲。可是要点餐的时候，完全傻掉。人家的菜单，倒也有外文对照，----吉尔吉斯文和俄文对照。我连菜单上的大类都看不懂。服务员和老板，连一个英文单词也不会，他们倒是很友好，也愿意猜我想吃什么，可是，连他们偶尔蹦出来的单词，听上去也是俄文。我总不能瞎点，跟相声里说的，连着点上四份汤吧？别笑，看不懂大类，这种可能性确实存在。

以前我在阿尔及利亚等三四个地方，碰到过类似情形，和当地人完全无法语言沟通，可以指着别人桌上的菜，说“我要一样的”，往往能解决问题。

可是今天中午，只有我这一桌！

后来我急中生智，先说Salad，这个词，任何语言里都差不多，中文不也叫“色拉”吗？然后，再找了个词，beer，相信大多数语言里，也一样。至于是蔬菜色拉，黄瓜西红柿色拉，还是金枪鱼色拉，啤酒什么牌子，我就不管了，反正有的吃就成。主菜呢？我开始用两根手指，在头上比划兔子的两只长耳朵。其实我当时带了一个小的手包，花花公子的，急中生智，指着它的商标logo：我要吃这个！反正老板不至于误会我想把皮包给煮了。至于说兔肉是烤，是炖，是油炸，我就不管了，他们爱怎么做都行，找最拿手的吧。

最后，我有一个凉菜，一份主菜，一个啤酒：老板也聪明，没有再问我每一种具体要什么。估计他也give up了。色拉上的应该是“本楼色拉”，挺特殊的一款，很好吃，啤酒上的一瓶比利时Stella Artois，兔肉排烤得很嫩，浇汁，西餐做法，肯定不是突厥风格的烤肉。

这一餐很美味，吃得非常满意，我对自己的急智，更加满意。

中亚之行很短暂，只有十天，看见很多不一样的风情，不一样的人民，觉得非常尽兴。我本没有“走丝绸之路”的冲动，这次中亚之行，加上去年的伊朗，叙利亚行程，还有三年前的土耳其之旅，也可以算是走全了境外的丝绸之路吧。其实，我在国内旅行，还远远没有国际旅行走的那么透彻。----新疆我就从来没有去过。

也许，到明后年完成了世界旅行的计划，我可以出嘉峪关，进新疆，走一遍国内段的丝绸之路？

（全文结束）