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主题:浅谈日本刀(一)前言 -- 時千峰

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家园 浅谈日本刀(二)刀本体

如果让你写一写中文里有关刀的各个部位的名词,如:刀头,刀尖,刀刃,刀把,刀柄,刀鞘,刀。。。。

再写一写各个部位的更详细的分类,如:宽刃,窄刃,,,,,,你能写出几个呐?

说实在的,我真的写不出几个来,估计大部分人也和我差不多。期待河里潜伏着的刀剑专业人士浮出来指点一二。

下面,我们来看看日本人制定的的关于刀的名词吧。

(幸好日本人也用汉字,如果是英文的话,我就真不知道怎么用汉字来表示这些名称。为了表达准确,在以后的文章里,我会尽量使用日文的名称。为了区别,我会在日文名词上加双引号。)

让我们先从刀尖看起。

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刀尖称为“切先”,有些书籍里写为“锋”,汉字不同,但发音一样。刀尖向刀身过渡的部分称为“帽子”,很形象,都是顶在头上的东西。“帽子”的刃部弧线称为“fukura”,对应的汉字没有查到,估计是“膨”字。后文如果还出现的话,姑且用“膨”字来表示。

贯穿刀身中部的那条棱线称为“镐筋”,它是真个刀身的灵魂所在。“镐筋”将刀身分为上下两部分,下面是“刃”部,上面相对平坦的称为“镐”部。

所以,刀尖和刀刃的交界线是一条垂直于“镐筋”的直线,称为“横手筋”。“镐”部和刀尖的交界线则是一条弧线,称为“小镐筋”。由此,这几条线的两个交点称为“三头”、“三角”还有“小镐先”。

紧跟在“横手筋”的后面2、3寸的刀刃被称为“物打”,是挥舞起来速度最快、劈砍最有力的部位。所以,在锻打和研磨时这部分刀刃的要求就和后面的刀刃不一样。

数一下,刚刚开始一个刀尖,已经有几个名词啦?

要知道,有名词的地方就会有研究,就会有分类,就会有设计要求,就会有质量管理。

比如,根据“锋”的大小,可以分为“大锋”,“中锋”,“小锋”和“猪首锋”。而“膨”的弧线又有瘦削锋利形的“膨枯”和圆润丰满形的“膨付”之分。

这是中锋,舒展大气,宽窄长短比例适中。

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这个是“猪首锋”,如野猪的脖子一般,短粗有力。

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然后再看看刀身部分。这是平面图。

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前文说了,真个刀身被中央的棱线“镐筋”,分为“刃”部和“镐”部。刀背部分称为“栋”,应该是最没有讲究的地方,但是日本人也把它按形状分为“庵栋”、“角栋”、“丸栋”等,以示区别。

中文说的刀刃在日文里被称为“刃先”,它是整把刀里最重要的部分。所以,也是从锻打到研磨,花功夫最多的部分。在锻打后的热处理过程中,“刃”部又形成光洁明亮的“烧刃”和相对暗淡的“平地”,这条明暗的分界线,被称为“刃缘”。

在“烧刃”的部分,由于热处理的工艺以及刀体材质的不同,会形成如山水画一般流畅美丽的花纹,称为“刃文”或“刃纹”。因为每一把刀的“刃纹”也各有特色,所以它是鉴赏家们最瞩目的地方,除了欣赏,高手们还可以通过刀纹推断出刀的工匠、产地和年代。

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关于刃文的分类,定义,分析,鉴赏的文字多如牛毛。以后如果大家有兴趣,再专门给大家介绍。

再来看看刀身的断面。从图上可以清晰地看出“平地”、“镐地”和“栋”的分界线。另外,大家可能已经注意到了,刀芯部分的颜色和外围的不一样。这也是日本刀的“包芯”结构。为了达到韧度和刚度的统一,,里面采用了韧性好的“心铁”,外面是硬度高的“皮铁”。

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最后看看刀尾巴。

刀体的末端部分称为“茎”,它是刀身的自然延伸。别看它粗糙简陋,可也是刀体的重要组成部分。因为它是人和刀的衔接部分,所以它的曲度、长短、还有重量决定了这把刀在人的手里的感觉。用现代名词来说,就是人机工程设计。

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为了装刀柄,“茎”上面要打一个洞称为“目钉穴”,有的是一个,有的是两个。为了增加刀和刀柄之间的摩擦力,还要特意刻出一些斜线“鑢目”。还有一项重要内容就是刻出产地、厂名和出厂日期,这个就是“铭”。

好像总统的老婆叫什么。。。。啃蹄妞?

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