主题：【原创】一本《葵花宝典》与百年武林史 -- 应侯范雎

向日葵是美洲作物，并非国产，到明朝才传入，显然不适合

应该是下面的说法，呵呵，这个太监是美食家。

葵，原名黄秋葵，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄锦，为多年生草本植物。喜阳、略耐阴，宜温暖湿润气候，忌干旱，耐水湿，在临近水边的肥沃砂质壤土中生长繁茂。花期6-8月。目前其已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐，还是老年人的保健食品。嫩果，营养价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打火锅边炉等等，总之，这“葵”可是极佳妙物也！