五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人

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家园 这和胸襟无关

吃外国餐在中国要花多少钱?在海外吃中餐要花多少钱?除了那些不发达国家外,在海外发达国家吃中餐并不算贵。在英美澳新这种华人多的地方,中餐厅大多数算很便宜的,在欧洲大陆至少也不比西餐贵。但在中国吃西餐普遍比吃中餐贵多了。这才是中国人少吃西餐的主要原因。其实麦当劳肯德基也属于西餐,在中国就卖得很好,无他,便宜。

另外,英美澳新有多少中国菜厨师?很多华人移民干不了别的,或者干别的没有干餐馆挣钱,所以纷纷投身餐饮业。但中国有多少正宗西餐厨师?以前很少,最近开始多起来了——所以最近大城市的比较正宗的西餐厅多起来了。

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