五千年(敝帚自珍)

主题:人艰偏要拆之意式咖啡的真实与谬误 -- forger

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家园 白激动了。

还以为是Espresso Coffee: The Chemistry of Quality,结果是Espresso Coffee, Second Edition: The Science of Quality。不过省点是点,也够扫盲用的了。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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