五千年(敝帚自珍)

主题:人艰偏要拆之意式咖啡的真实与谬误 -- forger

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家园 怎么调戏咖啡小妹

8的后半部分已经补完了,

对于国产“高档机”评价相当于下面这辆“宝马”

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

下面这样的国内的咖啡小妹估计没人会,国外的话,连锁店基本上也肯定不会的。

去要一个拿铁,等他做完,不要,强调,她没有把蒸汽管里面的冷凝水放掉,就直接打奶泡了,这种冷凝水和管道内重金属接触,对身体很不好滴,另外也冲淡了牛奶的味道,是绝对不能接受的。

算了,不要拿铁了,来个espresso吧,然后,等他做完,还是强调,不要了,为啥,因为刚才做完拿铁,没把冲煮头里面的水放掉,就直接来作咖啡了,冲煮头里面的残水,是混合了上个espresso的渣滓,高温加热了很久,满是不好的味道的水。用这样的水冲的咖啡肯定不好喝的。拒绝,泼他脸上,摔杯子……

如果人家态度好,或者小妹比较漂亮,可以让她再作一个。

如果她直接放水再直接做,继续拒绝,因为冲煮头里的水,如果是刚放出来的,是太热的,和锅炉里面温度一样,要等两到三分钟,让这干净水凉一点再泡咖啡,否则,咖啡因出来的太快了,还是不好滴……

那怎么办?你陪我聊5分钟天,等这水凉点再来咯。。。。

通宝推:小千,
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