五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】白俄罗斯与乌克兰游记 (1/5) -- 顾剑

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家园 物质贫乏时代,猪油是好东西

文革期间,我妈看我长得羸弱,吃饭时有时给我饭中放一小匙猪油,这时饭真香啊。后来上大学了,妈妈怕学校食堂没有油水,也让我带一茶缸猪油。我们宿舍的苏州同学直接吃了一匙猪油,把我震惊得不行,原来猪油也可以这样吃!

另外,猪油渣炒蔬菜也是特别香,或者刚出锅的油渣蘸些盐也非常香。

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