主题：【原创】風の 廚房（一）——香菇铁瓶煮（图文） -- 过堂风
共:💬87 🌺439 🌵14
现在明白你那汤是杂烩汤...味道杂陈...也知道这汤是从壶嘴倒出来的...挺好玩的...要是你自己在日本生活...家什不够用...用壶烧个汤还挺有创意...前辈们打仗时也用钢盔烧过饭的...原来这还是料理里的一道...嘿嘿...
生铁壶用自来水纯净水是烧不出山泉水的味道的...
要是有机会...顺道来一趟...先让你喝铁壶烧的山泉水...和你说的能烧出山泉水味道比较一下...你要是知道住处附近的山上有泉水...去弄点尝尝...热水只会饱满顺滑...后回甘...甘洌清甜只能是生水...
再让你喝一淡味的汤...这汤是有主角的...俺手头有啥...就让你喝啥汤...这汤是有名字的...
关键词(Tags): #过去和现在，
- 相关回复 上下关系8
压缩 5 层
🙂这层四氧化三铁也不稳定 5 shinji 字147 2014-05-02 13:53:01
🙂哈哈，四氧化三铁俗称黑锈，三氧化二铁俗称红锈。 3 马尔他之鹰 字0 2014-05-02 11:18:11
🙂日本烹调与茶道一样都是没有灵魂的尸体，不管她外表有多美丽 6 草春200 字32 2014-04-30 12:41:28
🙂一道汤要有主角...其他都是配角...
🙂恭敬不如从命 过堂风 字46 2014-04-30 12:22:38
🙂这汤在俺这就是家常便饭... 6 醉寺 字167 2014-04-30 12:35:20
🙂四川吃货表示日本这个是配料煮了当汤喝 23 白桦树的眼睛 字362 2014-05-02 03:41:14
🙂炒辣椒不是地道四川菜么? 1 岑子 字145 2014-06-01 20:32:43