主题：且不说高铁，中国又有什么可以拿的出手的意式咖啡机？ -- forger

虽然也是仿的，不过品种不是咖啡机，而是电饭锅——智能电饭锅，通过通过预设程序和传感器来控制釜内的压力和温度，做到完美煮饭并且控制成品米饭的水分、硬度、疏松度。

中国人不是搞创新，而是你说的东西太小众了，没人玩自然就没人愿意花脑子去搞，哪怕外面的咖啡店卖的是洗衣粉+塑化剂，大爷不吃能奈我何，反正中国那么多人，按万分之一的比例，光骗傻子都能吃一辈子。至于所谓的暴发户，你都叫人家暴发户，还指望他能识货，大师要求过高啊。

最后就是创新搞整合是巧劲，细工慢活，适合偏执的人玩，但是中国高速发展不带这些偏执狂玩，因此他们要么出国要么整个论坛茶馆藏起来。

前段时间家里装修，要打实木家具，请了木工师傅。做衣橱时，背板和侧板连接时，师傅用的是气钉枪+U型钉。我就问师傅，都用实木板做了，干嘛不用榫卯。木工师傅很直接的告诉我，用榫卯没必要，反正看不见，到时你搬家根本不会把旧家具带走。说的在理啊，一次性的东西要这么讲究干什么，现在家具上的雕花都可以照模板用数控雕刻机雕，要手艺干嘛，吃了撑。也许这个可以回答F大师的问题，为什么中国没有好的意式咖啡机，人们在乎的是我们在喝咖啡，而不是咖啡本身。