主题：【讨论】我支持转基因研究但选择不吃转基因作物 -- snark

先谈蛋白质，几十种氨基酸以肽键连接构成（人类是20种氨基酸），目前没有有效的测序手段，大部分蛋白质序列是基于DNA序列知道的（中心法则）。蛋白质的氨基酸序列仅仅是一级结构，而大部分蛋白质都含有二级，三级甚至四级结构。目前大部分已经知道序列的蛋白质，其实只知道一级结构，具有什么功能并不知道，目前也没有办法根据一级结构准确预测蛋白的二级三级四级结构，更不能预测其功能。更不要谈蛋白质形成之后更加复杂的翻译后修饰，所以没有办法检测转基因植物究竟生成了哪些本不该有的蛋白质，也没有办法检测转基因改变了哪些蛋白质的表达水平。

转基因技术除了直接改变蛋白质表达，还可以改变非编码RNA的表达，非编码RNA的检测同样困难重重，最大的问题是灵敏度，检测到的一定有，检测不到的不一定没有。

生物体最复杂的就是核酸（DNA和RNA）和蛋白质，这两个东西目前是不可能检测全面的，和直接测序相比更加困难，所以你说的

但是想知道生成物是什么目前做不到，比知道转进去什么更难。

反复查也不可能把所有的情况都囊括进去，花上十年时间缓慢积累来害人也是可以的。

诱变育种因为是随机的，不存在大自然故意害人的情况，所以我觉得动物实验三五年是足够的；转基因是人为有目的性的改造，完全可以根据你设计的动物实验绕过安检，让动物实验发现不了问题，所以我一直坚持必须明确转基因干了什么，再根据干了什么，根据修改的相关基因组序列设计安全实验检测。

现实是，测序技术做不到知道人家对基因组干了什么。