五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】乱弹-语言的不严肃历史 -- 林之洋

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家园 但有kao这个音

表示晒干或烘干,如鮳或点看全图

传统上用炙或者燔(对应英文fire),在周礼中只有牛肉才能用犒字。

另外人类早期用石器考制食材后用火加工是非常重要的烹调手段。

在中文里在很长的一段时间不用烤而用炙,应该是语言演化的缘故。

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