主题:【原创】乱弹-语言的不严肃历史 -- 林之洋
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怎么少了盐焗肉,盐焗鸡呢?
先民肯定发现过用某地的含盐量高的湿泥裹鸡,裹肉烧烤,肉更香,味道更好。香料的作用基本也会同时发现。某些草籽,树皮加热,点着后会有特殊香味,于是熏法烹调树也点开了。
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🙂2-黄蓉的烧鸡 24 林之洋 字1308 2015-03-03 09:55:03
🙂2-黄蓉的烧鸡(再续) 11 林之洋 字3715 2015-03-04 11:17:39
🙂2-黄蓉的烧鸡(再再续) 17 林之洋 字2126 2015-03-05 01:24:54
🙂再加工一下,吃货论史就可以出书了
🙂没有在欧洲或非洲语言中有一个单独指焗的词汇 林之洋 字80 2015-03-08 09:51:26
🙂焗在广东话里就是guo, 和 cook 很近了 2 三力思 字28 2015-03-08 11:29:18
🙂2-黄蓉的烧鸡(完) 15 林之洋 字838 2015-03-07 00:07:33
😁这夫妻倆就两个吃货啊 scorpioking 字0 2015-03-04 14:07:25