五千年(敝帚自珍)

主题:【口腹系列】酒趣青岛 -- 萨苏

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家园 鲍鱼?好家伙,腐败啊。

大学的时候,在宿舍里打牙祭,下酒有糟炒田螺就已经很满意了,卖田螺的就在校门口,两块五一大盘,一个田螺荸荠大,加上辣椒,酒糟,姜醋蒜片等等炒的殷红发亮,用牙签一挑,有的还能带出一大串田螺仔来,香辣浓郁,来几盘都是不够,总要一次一次去摊子上重新买来,直到人家收摊了为止。

后来吃法国蜗牛,看看一共就那几个,伸指头都数的过来,还翻来覆去的折腾,不禁对法国大菜减少了数分敬意。

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