主题：最近看到的笑话之七 -- 钛豌豆

这个在国人中，尤其消费能力比较高的人中，白菜价不是吸引力，而是质量与信誉。这本不新奇，比如lv包啊马萨迪拉什么的，但是发展到马桶盖那个地步，让人还是低估了国人对迷信的盲从潜能，以及国货升级消费者档次的难度。

其实我早就有这个问号，在海外遍地的中餐馆，越南餐馆及其他民族菜系的餐馆，普遍上说，价位是从法国菜，意大利菜，美国菜，其他菜系呈下降曲线，东方菜系压底，唯独日本餐卖的是西方菜的价。这个世界南北对话的格局到了个填饱肚子的时候都要面对，求不懂了。

可是偏偏的，就算日本餐，还要分是日本人开的，韩国人开的，或者是台湾人，东南亚人等开的，档次价位也呈下降曲线。

最近两年国人有钱了，国内不少财力雄厚的投资在美国开高等中餐馆，装潢食材的确比一直占统治地位港台系海外餐馆高出不少，价位也有反应。但是主要客人是出国的中国人，不差钱的占多数，因此经营还不错，但是还不到在亚洲菜系独树一帜的地步，慢慢观察吧。