五千年(敝帚自珍)

主题:再开帖说说咖啡吧 -- forger

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家园 真有你的

好好一篇长学问的专业帖子也能撤到独裁腐败上。

日本的咖啡最早是江户时代末期由荷兰人带到长崎,明治时代只在上流社会流行,大正时代才开始向下扩散,成为文人雅士的装逼道具。一般人欣赏不了这种“烧焦的大卖茶”。

本人是绿茶派,只在没茶的时候喝一点清咖啡润润嗓子,所以分不清拿铁,卡布奇诺。本来想借兄台的帖子提高一下的,可是帖子里掺了很多不相干的内容,才抱怨一下。

日本人也不都是圣徒,不掺假的说法,我只能说相对正确,绝对不正确。本人就亲受其害,新闻里也是络绎不绝。虽然还没有地沟油,但是把北朝鲜进口的蛤蜊拉到濑户内海泡一夜,捞上来按国产的价钱卖,也是有的。

在网上搜一下“コーヒー 偽物”,也出不少条目,兄台如果有兴趣,以后可以翻译几条供大家一笑。

从历史发展的规律来看,日本早期的咖啡馆里出现“老抽加洗衣粉”也是自然,毕竟那是泊来的东西,本地人知道哪个是“正宗”?

但是时间长了,去过意大利的人多了,进口咖啡的商社多了,喝咖啡成瘾的人多了,日本人煮咖啡的水平自然也就涨了。

所以,我说您还是多写一些咖啡的知识,提高一下我等品咖啡的水平,比骂独裁更能加快国内咖啡馆的淘汰速度。

通宝推:benzol,盲人摸象,旧时月色,
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