五千年(敝帚自珍)

主题:咖啡和红烧肉 -- forger

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家园 他是比较喜欢显摆专业词汇

就比如他说那个americano咖啡,不知道的看着还以为是啥特别的东西。其实那就是espresso多兑点热水而已。你没看错,就是espresso加白.开.水。那个东东是欧洲人/意大利人糊弄美国土包子的。人家本来没这种咖啡,可是架不住美国游客习惯了大杯灌的美式咖啡,于是在现成的espresso里兑开水就有了这么个americano。

当然这个americano跟直接从咖啡机出来的美式咖啡还是有区别。这个较多的保留了espresso的风味。

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