主题：大墙国竟然没有人能懂的该如何做好一杯咖啡实在是大悲哀。 -- forger

一样的CFD同行是也。水流过咖啡粉，可能用Darcy law 较好，其中的permeability ， porosity ， viscosity主宰着流体通过porous media的压力差和速度。希望这几个行外人士比较少见的名词特定用法能证明同行是也。

Bernoulli 方程分可压缩流体和不可压缩流体，一个无非简化些， 其实这足以证明在可压缩流体也能应用Bernoulli原理。 你先讲了不可压缩流体是起应用前提，然后又讲可压缩流体也可以应用，那可压与不可压还究竟是不是前提？你这样行文，叫人如何反驳。附和你的前提嘛，又过不了自己那关，飞机明明在天上飞啊。 否定你的前提嘛，你又讲过可压缩流体也可以应用。要么是行文不清，要么是概念不清，所以我只好讲我不明白你的意思。我不认为“不可压缩流体是伯努利原理的前提之一”。空气是可压缩的，超音速喷气机的翼面流更明显，假如“不可压缩流体是伯努利原理的前提之一”，飞机都飞不起来了。我昨天以为你是行文不清，今天认为你是概念不清。你把简单形式的Bernoulli equation 只能应用在不可压缩流体的计算，和Bernoulli’s principle能不能应用在可压缩流体搞混了。

另外， 既然叫同行，就没有当你是文科，你太敏感了。术业有专攻， 以前不知道Bernoulli Chuck的具体结构不奇怪。但承认不知道起结构如何，然后就bla bla…。我当然认为是bla bla猜想，当然我应该客气点讲是‘educated guess’。

“如果以整个咖啡机系统的粉饼盒前后作为控制体应用伯努利原理的话，那么系统入口处压力是他说的11bar，出口处就是外界大气压1bar，那么整个系统内部貌似没有达到小于1bar压力的可能。” 这段话是引起我跟贴的你的原话。这看上去是你在讲原理上不可能。 现在你从各种细节分析出不可能，我不附和也不反驳，因为你已经不在原理上争辩。 我从来没有讲过F君的咖啡机可不可以，因为我不懂咖啡机的大概运作。对于自认不懂的东西，我很少发言。

现在你执着于圆晶和chunk之间的cavity不是Bernoulli chuck本身的内部。可以。 那我严谨地把我以前的话改成，“Bernoulli chuck和圆晶这个系统, 偏偏就是入口压力极大，chuck体和晶片间jet slot的出口为一个大气压，中间的cavity和jet slot的气压能低于一个大气压。” 但这并不改变这个事实，世界上真的有东西入口压力极大，出口常压，中间负压。Jet slot是指chuck体和晶片之间的细缝， 不是指图中的nozzle，有吸力的时候，那道细缝小到以微米算，超过毫米，一般就没有什么吸力了。所以，微观上不能实现也不是真的。