五千年(敝帚自珍)

主题:【求助】哪位河友了解咖啡灌肠排毒? -- 陈比尔

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家园 人只能直接吸收单糖

双糖中的乳糖, 蔗糖和麦芽糖可以被吸收,是因为有对应的酶分解成单糖,淀粉能被吸收,也是有对应的专门的酶。

3碳链以上的糖一般不能吸收, 一般纤维素是多糖, 更加不能直接吸收。

三糖, 比如蜜三糖在自然界植物中广泛存在,在很多蔬菜(卷心菜、花椰菜、马铃薯、甜菜、洋葱等)、水果(葡萄、香蕉、猕猴桃等)、稻谷(小麦、水稻、燕麦等)一些油料作物的籽仁中(大豆、葵花籽、棉籽、花生等)都含有数量不等的棉子糖。其中棉籽仁中棉子糖的含量达4-5%。人们熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分之一就是棉子糖。

多吃蔬菜, 豆腐,最直接的结果就是肠道细菌发达。 中国人人口多,也许和早年发明了豆腐有关, 寿命长啊, 农业需要有经验的老农夫。

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