五千年(敝帚自珍)

主题:人艰不拆讲笑话之三 -- 骨头龙

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家园 请问腊肉和风干肉是一样的吗?

这里腊肉指用盐腌后风干的那种,不是烟熏的那种。

就是说,风干肉要不要用盐腌?比如风干兔子肉。

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