主题：中国又一新突破 或影响世界粮食格局 -- 悠闲者

从选种育种，种植技术、农用物资、水利灌溉到产业模式的落后是全方位的。

以撒哈拉以南非洲最有发展潜力、延续了数千年文明的埃塞俄比亚为例，1亿多人口的主粮竟然是禾本科主要作物里产量最低的“苔麸”，至今亩产量只有可怜的100公斤不到（比青藏高原的青稞和南美安第斯山区的藜麦还低），气候稍有异动就必定会发生大规模饥荒要寻求国际救助。

但在前几年中国河北张家口市农科院研发的的“张杂谷”（即与狗尾巴草同属的小米）引入埃塞种植后，同样的种植条件下产量是苔麸的3倍以上。

而在国内，“张杂谷”的产量曾创造过亩产800多公斤的记录，平均大田单量也有400~600公斤左右，与目前全国小麦、水稻、高粱、玉米的平均单产接近，但更耐旱耐瘠耐盐碱，非常适合在北方缺水地区推广种植。

据河北相关研究机构的推算，利用谷子新栽培技术可以在全生育期不浇水的情况下平均亩产即可达800斤，按市场价计算，比玉米效益提高一大截。如果光在黑龙港流域平原区推广地膜谷子100万亩（占流域耕地总面积2000万亩的1/20），每年就可节约用水1.7亿立方米。加上最近节水高产的杂交旱稻在河北的首次种植成功，非常有利于相关区域的地下水漏斗区治理，这也是最近农业部宣布将推广轮作休耕并逐步常态化的重要基础之一。