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主题:【原创】我与陆文夫老的一面之交 -- 温相
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似乎,后来的“饮食文化”研究,总有人提到老先生的小说《美食家》。俺是无法想象人的舌头怎么能区别千分之一的味觉差别,但老先生的小说使俺接受了:烹调是艺术,吃也是艺术,是老百姓的艺术。俺的思想转变正是读了老先生的小说以后,享受不再是“封资修”的专利了。
虽然俺不大懂怎样创作和欣赏这门艺术,但俺这辈子不会再讨厌这门艺术。
感谢陆老先生。
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【原创】我与陆文夫老的一面之交 21 温相 字2268 2005-07-10 11:14:31