五千年(敝帚自珍)

主题:读革命回忆录漫谈之二:关于吃的故事(五) -- 孤星

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家园 据说黄羊膻味儿特别大

核基地有的女同志平时不吃羊肉,困难时期这些讲究都没有了。因为吃黄羊,从此以后不喜欢膻味儿的毛病彻底根治了。

十年前有次开车拉着父母在京郊房山的山区游玩,中午进了一家路边饭店吃饭,点菜其中有一份葱爆羊肉。我从来是不介意膻味儿的,但这一次真的被膻味儿之强烈震撼了,没想到会有这么大膻味儿的肉类。老板解释说这不是本地羊(好像说是山东还是河北羊记不清了),我当时一边吃一边就想起了核基地打黄羊的传说,估计那膻味儿也就不过如此了。

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