五千年(敝帚自珍)

主题:为邓小平和改革开放的路线说几句自己的看法 -- 崂山一道士

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家园 麸皮是指麦子磨面后的粗“余”,如果有必要,也能吃的。

打麦子是指脱粒,包括扬场。打麦子时,会把麦穗从麦秆上脱下来,并使麦粒和包在麦粒上的“包皮”分离。麦秆是可以挑起分离的,留下来的这部分需要依靠风力分离。

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