五千年(敝帚自珍)

主题:读革命回忆录漫谈之二:关于吃的故事(五) -- 孤星

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家园 也加一个小资料,在苏鬼子战俘口粮相当于新四军团级干部

西伯利亚鬼子战俘斋藤邦雄的回忆录中描述:

劳动营里的配给如下:黑面包350克,杂粮450克,蔬菜600克,鱼50克,肉50克,砂糖20克,其他还有油、盐、香烟等等。杂粮以软粥(喀夏)的形式分派,蔬菜是指蔬菜汤。

与此对应,1945年1月,新四军浙东游击纵队司令部规定的供给标准(从时间(抗战末期),地点(江南)来看这都应是当时条件最好的我军部队了):

主要项目如下

口粮(每人每天)

机关人员白米1斤8两(750克);

部队人员白米1斤10两(812.5克);

机炮部队、军工厂人员、教导队、海防队白米1斤12两(875克)。伙食费(口粮在外)

菜金:

兵团每人每天蔬菜2斤,油5钱(15.625克),盐5钱,柴2.5斤,烧茶、洗澡、洗脚、洗衣服用柴1斤,也就是每人每月食油、食盐各15两(468.75克)不到1斤(旧秤1斤=16两),折价开支。肉金:主力兵团每人每月肉1斤,按市价实报实销。并规定每月1日、16日集体购食,非特殊情形者不得发现钱。

地方兵团主力每人每月肉12两(375克),区常备队以下0.5斤。

津贴费:

普通津贴:主力兵团每人每月按20斤米定价发给,地方兵团主力按10斤、区常备队以下按6斤发给,并规定每月25日发(每斤米约合今人民币1.5元)。

干部保健:

排以上干部实行普通保健,每人每月供给的数目为:排级,猪油0.5斤;

连、营级,猪油1斤,猪肉1斤;

团级,猪油1斤,猪肉2斤,鸡蛋30只;

师级,猪油1斤,猪肉4斤,鸡蛋90只。以上猪油、猪肉、鸡蛋按定价折钱,与津贴费同时发给。

大致比较一下,西伯利亚的鬼子战俘每天能有800克的面包和杂粮,每月三斤鱼,三斤肉,一斤二两砂糖(有一次拖欠了一个多月的砂糖没发,然后一次性补齐,让俘虏们吃了个够),其他还有油,盐,香烟供给,但数量不详。

而条件最好的新四军的团级干部也就是每天八百克左右的口粮,每月一斤猪油,二斤肉和三十只鸡蛋的“特供“,这物资供应也就是和西伯利亚鬼子战俘的条件相当,甚至还要逊色一些。。。。。。

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