主题：【原创】《批判“李约瑟难题”》 -- Ace
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中国最早农书《氾胜之书》 ，成书于前一世纪，书里就有关于施肥的“溲种法”、“区种法”。你说的唐朝休耕，不知道出处哪里，不过中国太大，有些地方土壤过于贫瘠所以只能轮作，有些偏远的民族地区直到近代还是刀耕火种。
《氾胜之书》后来失传，留传下来的大部分内容就在《齐民要术》。
另外，我引用的文章里有这段：
“科路美拉又按照公元前一世纪维吉尔的方法，做了三项土壤试验，即土质粘度试验、碱土过滤试验和土质紧密度试验，不过重复而已，没有提出怎样加以改良。”
重点是没有改良土壤的方法。
《缪启愉：一世纪至十六世纪中西农业典籍的比较研究-1998》这篇论文里其实有中国农书的内容，只是因为目的在于介绍西方农业，所以没有摘录。
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🙂日耳曼人所在的西欧北欧比地中海更不合适农耕 21 多余6569 字9222 2020-06-12 10:54:16
🙂写这篇的大概没有读过《齐民要术》 4 孟词宗 字602 2020-06-12 22:03:07
🙂诸子百家中就有农家，虽然没有著述流传下来 ziyun2015 字0 2020-06-16 15:22:47
🙂参见我这个答复
🙂中国对粪肥使用可能也没早多少 zero9999 字294 2020-06-12 12:31:34
🙂中国最早农书《氾胜之书》 1 多余6569 字267 2020-06-12 22:42:23
🙂中国使用粪肥很早，生铁不是中国发明的 2 孟词宗 字609 2020-06-12 22:23:40
🙂生铁的情况不是你说的那样 24 多余6569 字4221 2020-06-13 01:46:09