五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】北京三文鱼分割板发现新冠阳性,警惕生鲜肉传播途径 -- 菜根谭

共:💬96 🌺517 🌵4
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 能否放血是关键

肉类,能否放血,能否把血从肉里清出去,对味道和是感影响极大。某些血做菜炒饭很好吃,但留在肉里就不行。

鱼生虾生,做得好的,只有鲜甜爽清,没有任何其他气味。

三文鱼金枪鱼,弱鸡。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河