五千年(敝帚自珍)

主题:说粽子 -- 胡里糊涂

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家园 图是down的,但月饼是会做的=)

其实榨菜鲜肉月饼做起来真的挺简单的,老底子全手工的时候最麻烦的步骤就是准备油酥面团和烘烤的火候。如果没有家用大烤箱的话得拿平底锅烘,那才是费时到欲哭无泪。

现在油酥面团能找到好多半成品做替代,肉馅调味也很简单,拌好肉馅-裹上酥皮-烤,就解决了。

另外。。。别提减肥了。。。心头大恨,折磨半生TOT

通宝推:钢铁飓风,
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