五千年(敝帚自珍)

主题:法国牛角包 -- 燕人

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家园 老F大概不下厨房的吧

缺少基本的烘烤知识啊。

牛角包需要发酵面团和油酥面团共同起作用的。

这几个月在家,许多华人成了面点高手。你问问你太太。恐怕她比你还清楚些怎么做牛角包。

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