五千年(敝帚自珍)

主题:英国的猪肉派 -- 燕人

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家园 可比上海的鲜肉月饼

特别是小号的猪肉派,用微波炉加热后,外酥内软,肉馅多汁,口感真的很类似上海的老大房鲜肉月饼。现在上海也用英国约克大白的肉,味道都类似的。

所以我女儿比喻鲜肉月饼说,味道像猪肉派。

我自然是倒着说,猪肉派味道像上海的鲜肉月饼。这个比较的顺序可以看出来英国文化对海华第二代的侵蚀,也是无可奈和。

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