五千年(敝帚自珍)

主题:大白菜 -- 燕人

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家园 这个我就不清楚了

细长,粗短的,两种我都称之为黄芽白。

这菜吸味,一般打边炉放一些,久煮之后,汤味吸足了,也很好吃。或者做个煲,用来垫底,一样道理,同样好吃

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