主题：大白菜 -- 燕人
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不太记得啥时候开始流行烧猪祭祖，特别烤乳猪是上品。但清明重阳等时节哪来这么多乳猪供应呢？冷库的干活了。或曰，没事杀啥乳猪呢？我又陷入了沉思。十多年前肉价低迷时和这两年肉价飙升，市面的供应波动很大，记得以前的隆江猪脚饭的猪脚是大块大块的，现在貌似是一片一片的。楼上指猪为鸭的梗把我乐坏了，有个建议，下次外国友人再来，请他吃烤乳猪的猪手部位～～猪蹄太小往上小肘子就好，那一个咯嘣脆啊，口水～～好残忍～～手动狗头保命，哈哈哈。还是不服的话，吃顿深井烧鹅，就说这是广东的小鸟吧。
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😁指猪为鸭 心有戚戚 字24 2020-12-09 11:08:28
😄快来广东 5 懒厨 字422 2020-12-09 01:51:09
😉这年头要吃烤乳猪确实要土豪设宴才行 9 冬晓 字1379 2020-12-09 10:40:14
🙂指鹅为鸟
🙂猪手在欧亚大陆大部分地区都是名菜 xiaohaofhuanyu 字89 2020-12-12 23:58:42
🙂深井烧鹅是我的爱 1 菜根谭 字249 2020-12-09 21:24:38
🙂想必兄台是不怎么混军坛的，军坛有句黑话叫做“鹅厂”或者 2 dzhen 字195 2020-12-14 17:44:00
🙂可以参考这个说法 冬晓 字76 2020-12-10 11:06:56