五千年(敝帚自珍)

主题:狗不理包子的悲剧 -- 燕人

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家园 皮薄馅大、油多、肉多,价格便宜,这是立命基础

客户群大多是为漕工服务的。

他们本来是应该在改开后转型的,加强馅料的处理,增加花样和质量,维持原来的成本已经肯定不够了。

结果价格上来了,馅料可能还不如文革的成色好,可惜了,败坏了好名声啊。

本来在文革期间已经好起来了,应该进入合理化提高时期了。

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