主题：吃的：咸菜 -- 宝特勤
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叫老灶味道，在日月光附近，他们家的梅菜扣肉，真正做到肥而不腻，入口即化，居然比大部分广东人做得还出色。
那家餐馆的特点是，从服务员到食客，几乎全部都讲上海话，走进去，感觉就像老外走进一家全讲普通话的中餐馆，很有信心，必定是地道的上海菜，出品确实不错，也不贵，但环境就一般般了。
在办公室跟同事聊起来，我说上海餐馆怎么做广东的梅菜扣肉也做得那么出色，同事惊讶地反驳，梅菜扣肉明明是上海菜呀，你们广东人也会做？！
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🙂江南做法 4 宝特勤 字48 2021-04-07 08:34:17
🙂曾经去不少次，但真没点过梅干菜烧肉 1 桥上 字63 2021-04-07 09:02:47
😁苏州的某些菜场门口有卖， 5 大眼 字148 2021-04-08 10:03:18
🙂如果在上海，我倒可以推荐一家
🙂哈哈！明明是北京菜，再不然石湖建菜！ 2 桥上 字0 2021-04-08 00:16:30
🙂真的不熟悉北京的上海餐厅 3 宝特勤 字39 2021-04-07 09:08:51
🙂俺家导师一辈子无肉不欢 7 奔波儿 字90 2021-04-06 19:45:48