五千年(敝帚自珍)

主题:梳理下自己对阿富汗的观点简述 -- 葡萄

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家园 谢梓潼兄这个资料,从“馒头”这个发音的传播,

我倒是想到另外一个问题:既然一种食品传播过程中会很“顽强”地保留了原产地的发音,可见人是会对食物传播很有些“尊崇”的。所以,如果小麦真的是从西亚传过来,那就没有理由只传播种植技术、不传播食用方式:粉食,即烤面包。

不过看了一些北美欧洲的博物馆,似乎也没有关于西亚如何磨制小麦粉、石磨什么的工具。如有知道的朋友请介绍一下,有图片更好。

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