主题:人艰不拆讲笑话之五 2021年新楼 -- 骨头龙
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上海话里的“大菜”指的是酒席菜,一般家里不会做,不容易做,吃不到或贵重不会经常吃的菜。“大菜师傅”则指的是会做酒席的厨师,特别是主厨。
“小菜”泛指则指所有菜肴。例句-“侬多趄乂小菜”-意思是“你多吃点菜”。“小菜场”的“小菜”是“食材”的意思。“唛小菜”等同于普通话的“买菜”。
狭义的“小菜”则指家常菜。例句-“今朝缲了几扎小菜”-意思是“今天烧了几个家常菜”。但是,如果是吃酒席,在酒席上还是会说“小菜”而不是“大菜”。例如“度点几扎小菜”-“多点几个菜”。
至于说把西餐当成是“大菜”,只好说是外地乡下人不拎市面,不懂上海话的精妙,又崇洋媚外,以致胡编乱造。😋🤭
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🙂段子之外的日本也不差 1 epimetheus 字266 2021-12-05 02:31:19
🙂【原创】蠢人怎么打败聪明人 14 张新泉 字232 2021-12-04 21:53:18
🙂【整理】上不了台盘 5 迷途笨狼 字216 2021-12-03 10:46:44
🙂上海话里的“大菜”是什么意思
😁任老师是上海宁啊 1 燕人 字318 2021-12-10 05:46:10
🙂有位上海宁说食堂里的师傅是大菜师傅,而且好牌面也只叫小菜—— 迷途笨狼 字1006 2021-12-09 10:16:49
🙂对这种“老上海人”有首儿歌挺合适的 1 任爱杰 字87 2021-12-10 15:51:38
🙂你们都是上海宁,都是热爱上海为上海辩护,相煎何太急 迷途笨狼 字133 2021-12-11 10:58:10