五千年(敝帚自珍)

主题:最近看到的笑话之八 -- 钛豌豆

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家园 老鼠肉很嫩滑鲜

大的老鼠有上斤,一般三四两到半斤的该多。我们那时候㓥老鼠有两种方式:薅氧或剥皮,一般干净地方抓的薅毛,可疑地方抓的剥皮。薅毛就是普通的用开水浇了拨毛,剥皮是连毛在火上稍烤一下变黄了把皮剥走。头和爪子是不要的。

老人和小孩吃鼠肉挺好的,不用担心咬不动,也不用担心不好吃。

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