五千年(敝帚自珍)

主题:谁在北美的,比较清楚美国现在还有多少高端 -- 放牛郎

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家园 标准制定就是立法

里面的龃龉和龌龊都很多。

我国的很多国准,说白了就是抽袭欧美日,有些甚至直接就是人家给我们制定。行标企标必须符合国标。这是问题的一个方面。第二个方面,标准很大程度上决定了从原料到包装运输的整个生产过程和检测过程,其中涉及的利益很大。第三个方面,企业内部也会因标准的制定和执行产生纠葛。上面几个问题,事实上经常导致了本来是保障生产的检测,变成了生产的拌脚石,也导致了检测人员的困惑,也成了某些人的财源陷阱。

传闻中的一个典型案例就是三聚氰氨事件,有传闻是由于国标提高了原料鲜奶标准中蛋白质含量的要求,导致奶农产品不合格,然后针对氨基酸检测方法,增加氮含量来过关,于是导致事件。这类事情其实生产中很常见。

标准是要的。如何制定和执行标准,实践中很多手段就是了。

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