主题:“鱼指头” -- 燕人
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复 “鱼指头”
吃几次就腻了,味道远不如老广的清蒸鱼,除了方便,没啥优点了。
最近吃到好吃的鱼,是前两周,我弟带我见他的福建朋友,吃到一尾蒸的五特鱼,不大条,大概三指左右宽,卖相毫不起眼,却极为甘香,现在还在回味。
PS:我尝试百度一下,居然查不到,难道是我记错了那鱼的名字,记得 @桥上 老师是福建人,不知有没有听过?
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🙂“鱼指头” 19 燕人 字3053 2022-02-21 15:02:03
🙂纯大西洋鳕鱼已经不多了 3 踢细胞 字322 2022-02-23 16:25:08
🙂老外这种鱼,偶尔一试尚可
🙂虎鱼或石九公吧 2 大眼 字486 2022-02-23 09:47:55
🙂肯定不是石九公 2 懒厨 字184 2022-02-23 20:12:43
🙂小只椿子吧 大眼 字312 2022-02-24 00:49:02
😄实在受不了自己的好奇心 1 懒厨 字374 2022-02-24 00:54:53
🙂也搜了下:特伍鱼,又叫伍鱼 1 大眼 字124 2022-02-24 01:16:14