五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】英式靓汤之豆浆机版 -- 奔波儿

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家园 北京老莫餐厅有一道菜:奶油烤鱼,😛(馋)

和你的“秘鲁土豆鱼糕”,意思差不多哈?😂

把奶油和土豆泥,加少许面粉,搅合,铺在烤盘里,中间夹鱼,不是碎鱼片,是大块/整条的鱼。放在烤箱里烤,...,上层土豆泥有点焦黄;这种“烤鱼“极为鲜美!😋

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