五千年(敝帚自珍)

主题:人艰不拆讲笑话之五 2022年新楼 -- 骨头龙

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家园 港真,印度人的菜也不都是糊糊吧,起码肉还是成块的

糊糊虽然多,不是材料煮出来的,而是调料粉放的多,加上油和水一混合自然成了糊糊。说起来最容易成为糊糊的是西餐的汤或者炖菜,洋葱西红柿芹菜本来就不经煮,结果还要先炒后煮再进烤箱焗几个小时,这样就是老牛也得给炖化了。

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