五千年(敝帚自珍)

主题:大变局 -- 胡里糊涂

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家园 你说的对,不加工可保存更长时间

面粉一般放半年至一年就长虫,即使不长虫也不好吃了。

而麦子置于阴凉处可以保存3-5年时间。

顺便多说一句,有末日物资储备爱好的同学,我最近发现,存压缩饼干还不如直接存麦子,目前小麦的市场价是1.5-2.0元/斤,这可比压缩饼干便宜多了,而压缩饼干的主要成份就是面粉。

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