主题：不让嘲笑大英，那我就讲个好玩的故事吧，科学界，干幽默 -- dfindy

特地注明这个词是在著名中文网站cchere产生的。（没做研究，希望我的想当然是正确的）

说起味精引起的反应，我自己就是个很好的例子。小时候大家条件有限，没办法放开吃肉。冬天做猪肉炖酸菜时，我喜欢喝里面的汤，但肉放得少汤就会有涩涩的味道，我的解决办法是往里面放大量味精，放的我妈妈直心疼。

后来生活好了，在我眼里味精的存在感就大大降低了，但也没有负面感觉。那时候还在国内生活，身边有个别人总在讲味精不好，他们对味精过敏，我心里还觉得他们很装。后来有一次在公司大餐厅吃午饭，一个美国人竟然慢慢地晕倒在地，大家说那人是严重味精过敏。对我来说尽管亲眼所见，我那时还是难以完全相信。

时光快进到现在，我不但根本吃不下任何放了味精的东西，而且觉得甚至可以闻到放味精的菜。最后吃放了味精的菜应该是将近二十年前，谈不上身体不良反应，就是觉得吃完恶心。

所以，我对FDA的味精无害定论是存疑的，长久损害应该是没有，但部分人几小时内的不良反应应该是实际存在的。