主题:似曾相识的西域面食 -- 燕人
共:💬47 🌺181
牛睾丸真没吃过。所里食堂有一道菜,全称是“中国鸡肉米饭”,鸡柳炸过,和菠萝块一起炒,配上米饭,当地人吃的米饭一粒一粒分开的,红黄白搅和着吃。
味道不错,但是我不能回答当地同事的问题,就是它为什么叫“中国鸡肉米饭”。匈牙利人做的血肠子跟我们东北同胞们的做法几乎是一模一样。匈牙利乡下我还吃过一种小豆包,红豆嵌在两包里,也跟北方乡下很多小吃街上的做法一样,我们是蒸,他们是烤。
- 相关回复 上下关系8
压缩 3 层
🙂烤肠味道一般 假日归客 字105 2023-02-20 09:54:37
🙂我也是听同事讲的,东欧国家我只去过匈牙利。 3 纳米小洞儿 字622 2023-02-20 07:45:24
🙂在匈牙利,见过两个怪菜,牛睾丸和公鸡冠 4 AleaJactaEst 字67 2023-02-20 18:10:18
🙂匈牙利人用罂粟壳做甜点,
🙂洛基山牡蛎 1 lunan 字15 2023-02-20 19:52:38
🙂和历史上的经济文化传统有关 1 燕人 字457 2023-02-20 07:32:56
🙂波兰饺子就是饺子吧,发音也像 1 桥上 字0 2023-02-19 23:43:26
🙂所有“饺子”里长得最像中国饺子 1 燕人 字22 2023-02-21 09:29:35