五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】该吃点啥呢? -- dazui

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家园 咸蛋黄蒸肉饼

买一磅梅头肉搅碎,打个鸡蛋,加姜末,碎冬菇或榨菜,黄酒,葱末搅匀铺平在浅盘里,上面摆两三个咸蛋黄,大火蒸20分钟,又快又好吃。实验忙了还要喂食肉兽就做这个菜。

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